“今年天气好，辣椒长势比去年好，一株能收3到4斤，这3亩地大概有60多个品种，总产量6000斤左右。”近日，在常山县白石镇草坪村的辣椒大棚，基地管理人员方金春一边查看挂果情况，一边随手摘下成熟的青椒，脸上满是丰收的喜悦。

与往年不同，今年草坪村不仅扩大了鲜食辣椒的种植规模，还推出了盆景辣椒。在另一个大棚里，一排排盆景辣椒格外引人注目：植株矮壮，白色、紫色的花朵色彩斑斓，果实小巧玲珑，被精心栽种在花盆中，兼具食用与观赏价值。

“盆景辣椒从4月中旬开始种植，有11个品种，果实历经白、黄、橘红三色渐变，分三阶段成熟。”草坪村村委会副主任罗成栋介绍，目前村里已种植盆景辣椒3900余盆，零售价每盆35元，“如果市场反应好，我们计划种植第二批。”

草坪村的辣椒产业正从单一鲜椒种植向“鲜椒+盆景+深加工”多元发展转变。村党支部副书记应丽说道，今年在市农科院和县科技局支持下，村里引进了60多个辣椒新品种，种植面积从100亩扩大到150亩，产量预计比去年提升30%。“产量提高了，我们也做了准备，新的辣椒酱生产线已经投产，新增的辣椒会存入冷库，保证深加工原材料的稳定供应。”应丽说。

(文章来源：新浪财经)