今日（5月29日），北方小椒产区行情无明显调整，交易平稳开展，多数卖家要价偏硬，当前批发商是采购主力，加工厂少量补货，拿货谨慎挑拣，购销基本随行，价格变化不大。印度椒行情疲软，终端需求乏力，交易节奏缓慢，价格稳弱。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区今日辣椒交易人气不旺，市场少量货源供应，交易不快，价格变化不大；冷库椒购销氛围也不浓，卖家有序出货，心态稳健，买家需求不热，拿货力度偏小，购销活跃度不高。目前冷库三樱椒好货价格11.50-11.80元/斤，库外三樱椒好货价格11.30-11.80元/斤。

临颍产区辣椒交易平稳偏快，储存商卖货意愿尚可，但要价仍显坚挺，目前除了发市场客商常规性拿货，部分加工厂也有补货需求，购销热度尚可，成交量较上周放大。目前冷库三樱椒色选好货价格10.80-11.10元/斤，冷库三樱椒上通货价格9.80-10.20元/斤。

金乡产区辣椒交易平稳进行，冷库待售货源不显充裕，好货价格坚挺，因低价位合适货源不好组织，买家需求力度一般，交易价格波动不大，正常走货。目前三樱椒色选精品价格11.30-11.70元/斤，冷库三樱椒色选好上通货价格10.80-11.20元/斤。

武城产区辣椒交易平稳，冷库储存商有序卖货，要价偏硬，采购商多维持常态化拿货，意向挑拣便宜椒，交易以质论价，刚需小批量成交，价格暂稳。目前冷库三樱椒好货价格9.90-10.50元/斤，冷库三樱椒上通货价格9.50-9.80元/斤。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区冷库椒购销氛围不热，货源供应维持常态，卖家随行出售，采购商拿货积极性不高，需求跟进乏力，整体交易量不大，价格暂时不变。速冻鲜椒行情显淡，出口商需求疲软，货源消化缓慢。目前冷库北京红好货价格5.00-5.40元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.65-1.85元/斤。

新疆库尔勒产区辣椒交易清淡，冷库卖家无意低价出售，采购商也不愿高价接货，购销僵持不快，成交量小，价格暂时波动不大。目前冷库红龙23带把好货价格5.00-5.00元/斤，红龙23带把通货价格4.75-4.90元/斤。

南方特色辣椒产区行情：

贵州遵义产区虾子镇中国辣椒城今日是交易集市，冷库储存商不着急卖货，目前市场上货量不大，采购商维持常规拿货节奏，需求一般，购销随行，除子弹头下货迟缓，其余多品种走货尚可，价格调整暂不明显。目前满天星烘干椒好货价格10.00元/斤左右；灯笼椒烘干椒好货价格12.50元/斤。

印度椒市场动态：

5月29日，青岛港口印度椒行情较为疲态，目前卖家出货意愿较强，大量货源等待交易，可选空间较大，终端买家需求低迷，拿货热情不高，购销不旺，价格变化不大。目前青岛港口S17去把好货价格12.80-13.00元/斤，青岛港口S17剪把好货价格10.30-10.70元/斤。