今日（1月14日），北方小椒产区交易节奏稳定，供应端出货心态稳健，随行出售货源，买家拿货积极性尚可，买卖推进较为顺畅，成交量维持近日水平。青岛港口印度椒行情转强运行，交易氛围好转，价格有所上涨。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区辣椒行情延续平稳态势，商贩有序出售货源，可供交易的货源较为充足，当前辣椒加工厂和终端市场有备货需求，部分储存商也在市场拿货，买卖交易氛围较浓，交易进展顺畅，主流价格维稳。目前三樱椒新晒椒好货价格9.25-9.40元/斤，三樱椒新晒椒上通货价格8.90-9.10元/斤。

临颍产区辣椒行情平稳偏快，买卖交易比较顺畅，卖家出货心态稳健，随行卖货为主，采购商入市意愿尚可，按需采购合适货源，成交量较为可观，价格基本持稳。目前三樱椒新干椒色选好货价格9.20-9.40元/斤，三樱椒新干椒上通货价格8.40-8.70元/斤。

金乡产区辣椒市场较为平静，购销节奏保持原有状态，商贩随行进行出货，买家需求总体一般，拿货也较理性，购销进展平稳，成交量维持近日水平，价格无明显调整。目前三樱椒新干椒精品价格9.00元/斤左右，三樱椒新干椒上通货价格8.30-8.60元/斤。

武城产区辣椒交易量不大，当地新椒上货量少量增加，卖家要价较为坚持，采购商拿货力度一般，挑拣合适货源适度跟进，购销氛围尚可，价格基本维稳。目前三樱椒新干椒好货价格8.00-8.20元/斤，三樱椒新干椒上通货价格7.50-7.90元/斤。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区辣椒行情偏强运行，部分商贩和储存商少量出货，要价明显坚挺，刚需买家被动跟进，交易以质论价，成交价格小幅上调。速冻鲜椒储存商卖货不着急，随行出售货源，出口商正常跟进，走货尚可。速冻鲜椒行情以稳为主，保持近日走货状态。目前北京红好货价格4.70-4.90元/斤，新速冻金塔价格1.75-1.85元/斤。

新疆库尔勒产区辣椒交易延续清淡局面，目前整体供应量不大，持货商要价也偏高，买家接受度一般，挑拣刚需跟进，整体成交量不大，价格基本稳定。目前红龙23新椒带把好货价格4.30-4.60元/斤，红龙23带把通货价格3.90-4.20元/斤。

印度椒市场动态：

1月14日，青岛港口印度椒行情偏强运行，受印度国内近日价格连续上涨影响，国内持货商信心增强，要价普遍上调，采购商挑拣合适货源跟进，购销氛围好转，成交价格小幅上涨。目前青岛港口S17去把好货报价10.70-10.80元/斤，青岛港口S17剪把好货报价8.50-8.60元/斤。