初冬时节，寒意渐浓，新疆温宿县依希来木其乡依希来木其村的辣椒晒场却暖意涌动、一片红火。鲜红的辣椒层层叠叠铺满晾晒场地，在冬日暖阳下泛着鲜亮光泽，与村民忙碌穿梭的身影相映成趣，勾勒出一幅热闹鲜活的丰收画卷。

温宿县依希来木其村依托土壤肥沃、水源充足、光照时间长的天然禀赋，多年来聚焦优质辣椒培育，重点发展色素辣椒、线椒等特色品种，规模化种植成效逐年凸显。如今成熟的辣椒通体透红、金丝线密布，切开后椒肉饱满、油脂充盈，凭借过硬品质赢得市场广泛认可，成为各地采购商青睐的优质货源。

晒场上，村民们分工协作，有条不紊地进行翻晒、分拣、装袋等工序，抢抓晴好天气保障辣椒品质；各地采购商穿梭其间，仔细比对样品、洽谈采购，繁忙的交易场景彰显产业活力。晒干后的辣椒将集中装车销往各地，不仅为村民带来可观收入，更让小辣椒成为带动乡村增收、助力乡村振兴的“火红产业”。

近年来，该村通过优化种植结构、推进规模化发展，让辣椒种植成为“短平快”的高效增收路径，村民日子随火红辣椒愈发兴旺。

(文章来源：央广网)