近年来，成武县紧紧围绕“农业增效、农民增收”这条主线，大力调整种植结构，因地制宜发展壮大“短、平、快”的辣椒产业。眼下，成武县10万亩辣椒迎来采收旺季，在丰富居民菜篮子的同时，也让当地种植户的钱袋子鼓了起来。

在天宫庙镇常楼村的辣椒种植基地，一串串青红交错的辣椒挂满枝头，村民们穿梭其中，手指不停地翻飞，一掐一攥间，一个个色泽鲜亮的成熟辣椒被采摘收获，不一会儿就装满了桶，丰收的喜悦溢满田间地头。

辣椒的丰收，不仅来自于良好的气候条件，更离不开专业的技术指导。近年来，成武县通过搭建“企业+农户+基地”的技术服务体系，将辣椒种植技术服务精准下沉到每一户辣椒种植户，定期线下指导、线上实时答疑，为辣椒稳产高产筑牢技术根基。

种得出，更要卖得掉。成武县积极探索“订单式”种植模式，通过企业与农户签订订单协议，明确收购保护价格和技术服务内容，收购的辣椒被就地深加工成泡椒、剁椒、辣椒酱等产品，为辣椒产业向规模化、集约化、专业化发展筑牢基础。

近年来，成武县大力倡导发展辣椒种植产业，培育打造辣椒精深加工企业，小小辣椒已经成为当地群众增收致富的大产业。

(文章来源：菏泽广电网)