今日（12月4日），北方小椒产区三樱椒上货量继续增加，待售货源相对充足，小贩出货要价坚持，采购商拿货脚步放缓，需求略显收紧，整体购销活跃度稍有下降，价格暂无明显变动。内蒙大椒交易进展平稳，北京红走货顺畅，成交量尚可。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区辣椒市场购销活跃度下降，本地椒上货继续增多，东北货源有所减少，整体供应处于宽松局面，小贩卖货要价坚持，采购商拿货积极性下降，有意压价采购，目前交易略显僵持，成交量有所缩减，价格暂时变化不大。目前三樱椒新晒椒好货价格9.40-9.70元/斤，三樱椒新晒椒上通货价格9.00-9.30元/斤。

临颍产区辣椒交易热度一般，随着新晒椒上货继续增多，买家挑选空间放大，拿货心态更加谨慎，需求暂未明显增多，保持正常采购力度，整体下货节奏平稳，价格无明显调整。目前三樱椒新干椒色选好货价格9.20元/斤左右，三樱椒新干椒色选上通货价格8.50-8.70元/斤。

金乡产区辣椒价格和行情变化不大，三樱椒新晒椒开始批量上货，国内批发商需求表现一般，多挑拣优质货源采购，交易以质论价，买卖双方成交多议价，走货维持近日常态，下货量尚可。目前三樱椒新干椒精品价格9.00-9.30元/斤，三樱椒新干椒好上通货价格8.50-8.80元/斤。

武城产区当地辣椒交易量不大，新椒干度还在提升，小贩暂时还未下乡收购，冷库椒货源见底，买家对陈椒采购意愿也不强，购销氛围清淡，小批量走货。目前冷库三樱椒好货价格8.10-8.50元/斤，冷库三樱椒上通货价格7.70-8.00元/斤。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区北京红行情平稳推进，当前新椒上货量较大，干度和质量尚可，买家按需跟进采购，交易随行开展，成交量增加，价格暂无明显调整。速冻鲜椒交易热度尚可，出口商需求表现仍显旺盛，积极采购货源，走货较快。目前北京红新货价格3.80-4.50元/斤，新速冻金塔价格1.75-1.85元/斤。

新疆库尔勒产区辣椒走货正常，农户随行出售货源，要价比较坚持，目前山东客商依旧偏多，对低价位货源需求较旺，购销以质论价，同等质量的货源价格比上周轻微上浮，基本还在区间波动。目前红龙23新椒带把好货价格4.00元/斤左右，红龙23带把通货价格3.50-3.60元/斤。