今日（9月12日），北方小椒产区降雨虽停，但市场场地较湿，库外辣椒交易仍未开展；冷库椒行情稳中显硬，降雨过后，储存商看涨情绪加重，挺价现象增多，局部成交价格微涨。印度椒行情不温不火，交易量一般，价格维稳。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区今日天气仍未好转，加之昨日降雨量较大，辣椒大市场积水严重，新辣椒无法供应，交易仍未开展。冷库椒行情稳中显硬，降雨过后，储存商要价普遍坚挺，但买家对高价接受度不高，交易僵持，成交有限。目前冷库三樱椒好货价格8.60-8.70元/斤，冷库三樱椒上通货价格8.40-8.50元/斤。

临颍产区今日降雨暂停，但地面较湿，库外新椒交易受限，依旧处于停滞状态。冷库椒恢复交易，储存商撑价卖货心理增强，但采购商跟进意愿并不强，买卖进展不快，成交量不大，价格小幅上涨。目前冷库三樱椒色选精品价格8.40-8.60元/斤，冷库三樱椒好上通货价7.50-8.00元/斤，三樱椒新烘干椒价格7.50-7.80元/斤。

金乡产区今日天气尚未转晴，库外新晒椒量少，地面较湿，也无法上货，暂无交易。冷库椒行情平稳，采购商按需挑拣低价椒采购，买卖随行，价格暂稳。三樱椒新晒椒上货量较少，质量也差，买家多在等待，实际成交有限。目前三樱椒新晒椒报价6.00-7.50元/斤。

武城产区冷库辣椒行情延续平稳状态，买卖活跃度一般，采购商拿货力度不大，保持小批量采购，储存商有序供应货源，交易以质论价，成交量未见明显增多。目前冷库三樱椒好货价格7.80-8.00元/斤，冷库三樱椒上通货价格7.30-7.80元/斤。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区冷库辣椒行情波动不大，购销氛围一般，采购商需求稳定，拿货多青睐便宜椒，储存商要价比较坚持，购销尚可，走货维持常态。速冻鲜椒行情暂无好转，出口商按订单组织货源，交易量不大。金塔新鲜椒上货量增多，成交价格偏低。目前冷库北京红好货价格4.60-7.90元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.50-1.80元/斤，带把金塔新鲜椒价格0.50-0.75元/斤。

新疆库尔勒产区当地新椒正处于晾晒阶段，当前交易仍是冷库椒货源，采购商对陈货需求较淡，拿货量不大，购销不活跃，买卖双方议价成交。目前冷库红龙23带把价格4.25-4.65元/斤。

印度椒市场动态：

9月12日青岛港口印度椒行情暂无明显调整，当下总体待售货源较为充足，采购商拿货热情一般，采购谨慎挑拣，整体需求表现疲软，维持刚需性走货。目前青岛港口S17去把好货报价10.80-11.00元/斤，青岛港口S17剪把好货报价8.50-8.70元/斤。