2019年5月31日，国内各产区干椒行情延续清淡态势，购销活跃度依旧较低，整体成交量不大，价格稳定。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号（lajiao52）】

　　国内主要产区行情动态如下：

　　柘城产区今日行情维稳，采购客商拿货积极性较低，产区整体购销氛围较沉闷，库外椒交易较少，库内椒少量走货，成交量不大，价格保持稳定，目前库内三樱椒上统货报价10.20-10.30元/斤，统货报价9.80-10.00元/斤。

　　临颍产区今日行情平稳，批发市场及加工厂按需购货，储存商要价偏硬，但实际成交价没有明显浮动，走货较快，成交量稳定，当前三樱椒好货报价10.30元/斤左右，统货在9.70-10.00元/斤。

　　金乡产区今日行情平稳，市场买卖交易依旧不旺，走货速度不快，成交量维持低位，价格平稳，目前三樱椒精品价格在10.00-10.30元/斤，三樱椒统货报价9.50元/斤左右。

　　武城产区今日买卖交易偏淡，上货量较少，购销进展迟缓，成交量不大，价格暂无变化，当前三樱椒好货报价9.80-10.20元/斤，红太阳好货报价10.00元/斤左右。

　　献县产区今日市场整体交易量不大，批发市场及加工厂按需购货，买卖交易随行进行，价格暂无明显变化，目前三樱椒以上统货报价8.70-9.00元/斤，统货报价在8.50-8.70元/斤。

　　内蒙开鲁产区今日行情平稳，库外椒交易较少，主交易以库内椒为主，批发市场及加工厂客商按需拿货，买卖随行，成交量稳定，价格稳定，当前库内千斤红报价6.00-6.50元/斤。

　　遵义产区虾子市场买卖交易较少，全天小批量走货为主，成交有限，价格稳定，当前满天星精品报价11.00元/斤左右，子弹头精品报价12.00元/斤左右。