今日（3月13日），北方小辣椒行情和价格趋稳运行，经过前几日涨价之后，即使部分小贩要价依旧坚挺，采购商继续高价跟进意愿下降，随行成交为主，整体交易尚可。印度椒到港口依旧较多，但国内买家拿货并无起色，以储存商入库储存为主，价格暂无明显调整。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】

　　国内主要小椒产区行情：

　　柘城产区今日辣椒走货平稳偏快，货源供应量维持在200吨左右，目前储存商和老干妈供货商仍在按需采购，拿货略显积极，发市场客商对高价货源接受度一般，刚需采购为主，整体采购需求尚可，货源成交还较顺畅，行情有趋稳表现。目前三樱椒好货价格8.30-8.40元/斤，三樱椒上通货价格8.00-8.10元/斤。

　　临颍产区辣椒交易热度尚可，整体下货速度偏稳，目前贩子要价依旧比较坚持，采购商根据自己需求跟进拿货，优质货源较受欢迎，买卖随行进行，价格基本趋稳运行。目前三樱椒晒椒上通货价格7.50-7.80元/斤，子弹头晒椒上通货价格7.50-7.80元/斤。

　　金乡产区辣椒行情稳中偏硬，当地可供交易的货源持续减少，待售货源偏紧的状态持续，意向拿货的买家较之前增加，卖货撑价情绪仍存，整体卖价略显混乱，交易多议价，主流成交价格微硬。目前三樱椒晒椒好货价格7.70-7.80元/斤，三樱椒晒椒上通货价格7.50-7.60元/斤。

　　武城产区受涨价影响，部分农户卖货积极性下降，整体上货量一般，小贩撑价卖货心理增加，要价较为强硬，采购商拿货心态不一，部分高价跟进抵触，部分谨慎挑拣拿货，实际交易价格仍有有上调。目前三樱椒上通货价格7.00-7.50元/斤，红太阳上通货价格7.40-7.80元/斤。

　　国内主要大椒产区行情：

　　内蒙开鲁产区北京红交易依旧偏快，采购商拿货热情较高，整体需求较为可观，随着货源持续消耗，部分短存卖家有惜售情绪，要价略有上撑，买家挑拣拿货，精品货源价格略有上浮，个别成交价格达5.30元/斤左右，其余规格价格暂稳。速冻鲜椒行情不温不火，出口商拿货力度暂无增加，走货维持近日常态。目前北京红好货价格4.80-5.10元/斤，速冻金塔价格2.15元/斤左右。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】

　　新疆库尔勒产区辣椒购销热度一般，短存货源虽然较多，目前贩子卖货暂不着急，要价也无意松动，采购商按需挑拣采购，走货维持近日常态，价格以稳为主。目前红龙23价格 4.50-5.75元/斤。

　　印度椒市场动态：

　　3月13日青岛港口印度椒到货依旧较多，因终端市场下货未见好转，国内买家拿货仍不积极，采购量比较有限，目前以储存商入库采购为主，交易一般，价格基本维持稳定。目前青岛港口S17去把好货报价16.20-16.40元/斤，青岛港口S17剪把好货报价13.00-13.10元/斤。