从山东省沂源县发展和改革局2025年11月份市场商品价格监测数据来看：副食品、粮油价格稳定，肉蛋、原粮、汽柴油、生猪仔猪、水果、蔬菜、化肥价格涨跌不一。

蔬菜价格下跌。以11月底集贸市场监测到的价格数据为例，芹菜2.00元/斤、大白菜1.00元/斤、油菜1.6元/斤、黄瓜3.5元/斤、白萝卜1.2元/斤、胡萝卜1.3元/斤、茄子2.5元/斤、西红柿4.00元/斤、土豆1.00元/斤、青辣椒2.5元/斤、卷心菜2.00元/斤、芸豆7.00元/斤、蒜苔3.5元/斤、韭菜4.00元/斤、大葱1.2元/斤、大蒜4.00元/斤、生姜5.00元/斤。在监测的17种蔬菜中，与上月同期相比，8跌4涨5平，平均下跌幅度在6.45%左右。其中，下跌幅度较大的蔬菜品种包括：芹菜、油菜、黄瓜、茄子，与上月同期的3.3元/斤、3.5元/斤、4.5元/斤、3.5元/斤的价格相比，下跌幅度分别在39.4%、54.3%、22.2%、28.6%左右。

(文章来源：中国发展改革)