近年来，文山壮族苗族自治州丘北县立足本地资源优势，以“一县一业”辣椒产业为抓手，持续推进辣椒产业向标准化、绿色化、品牌化转型升级。2022年，该县成功获评省级“一县一业”（辣椒）特色县；2025年4月，“丘北辣椒”再获国家地理标志产品认证，产业振兴之路越走越宽。

2024年，全县辣椒种植面积达35万亩，鲜椒产量32.5万吨，实现农业产值14.3亿元，带动2.7万户农户增收1.76亿元。如今，辣椒已成为丘北乡村振兴的支柱产业，也成为农民稳定增收的重要来源。

丘北县积极推广“龙头企业+合作社+农户”模式，培育云泰、立达尔等12家加工企业、16个专业合作社，联合28家经营主体打造4个绿色发展片区，形成“万亩示范区+千亩示范片+百亩示范点”的集群发展格局。

农户通过土地、劳务参与合作经营，享受“保底收益+按股分红”，还可通过基地务工获得工资收入，真正实现“资源变资产、农民变股民”。全县还组建了200多人的科技特派团，开展技术培训2522人次，推动良种良法落地到田。示范区化肥农药使用量降低10%，花辣寡果率下降25%，种植效益显著提升。

(文章来源：云南日报)