小雪节气，上海首场寒潮也已如期而至，但市民的餐桌并未受此影响。

可以看到，社区菜场里绿叶菜鲜嫩饱满，生鲜平台上带着严霜浸润的“时令鲜货”悄然上架，这份独属于冬日的鲜甜滋味为市民餐桌添上了好滋味。

在闵行区伟都菜市场，蔬菜摊上整齐码放着白菜、卷心菜、上海青、油麦菜、广东菜心等十余种绿叶菜，新鲜水嫩，品种丰富。65岁的宋阿姨常来此买菜，只见她挑选了一把韭菜、一颗杭白菜和一袋上海青，一共花了18.1元：“家里就我和老伴两个人，这些菜够我们吃两三天了。今天晚上包点韭菜鸡蛋馅的饺子吃，明天再炒个青菜。”

2元/斤的大白菜、5元/斤的生菜和上海青……寒潮来临后，这里的蔬菜价格走势总体平稳。摊主说，这些蔬菜大部分来自外省市，少量产自上海本地，货源一直充足稳定，她说：“寒潮时，蔬菜进货价并没有上涨，油麦菜、上海青等个别菜品的进价甚至还便宜了几毛，根据往年经验来看，等到真正入冬后，菜价可能会出现小幅上涨，但这都是正常的波动。”

江桥蔬菜批发市场，前些日子就为迎接寒冷天气做足准备，市场管理方积极调度各地蔬菜，确保青菜、塌菜、白菜等应季蔬菜货源充足。目前，市场上以本地小青菜及江苏产区花菜等绿叶菜为主，供应充足。从市场数据监测来看，当前蔬菜价格与往年同期变化不大。

江桥蔬菜批发市场蔬菜部副经理何夏清表示，尽管气温降幅明显，但白天阳光充足，加之前期气候较为适宜，蔬菜长势良好没有受冻的迹象。除了上海的地产蔬菜及江苏产区的绿叶菜，福建、云南货也陆续到来，蔬菜供应总体有保障。“最近两天江桥市场的日均蔬菜供应量仍保持在5000吨左右，备菜充足、供货稳定。下个月将进入蔬菜供应的高峰期，我们正不断加强产地对接，如云南产区的叶菜类、豆类，福建的冬笋、茄子和海南的辣椒类等季节性商品，能够充分满足市民需求。”

(文章来源：央广网)