近日，在南阳市淅川县厚坡镇张楼村辣椒种植基地，300亩辣椒长势旺盛，翠绿枝叶间挂满红绿交错的辣椒，椒农们正穿梭其中采摘，呈现出丰收的热闹景象。

今年厚坡镇采取麦辣套种模式，在小麦成熟前种下育好的辣椒苗，浇水时同时满足小麦和辣椒需求，实现节水省成本，且小麦、辣椒双丰收。淅川志军家庭农场辣椒基地采用劳动务工、合同收购等方式种植辣椒近300亩，仅采摘旺季，每天务工人员有40多人，有效带动了周边群众就近务工增收。麦辣套种模式投资小，相比原有一亩两季种植小麦和玉米的2000余元收入，经济效益显著提高。

近年来，厚坡镇围绕“一村一业”“一村一品”发展规划，号召各村因地制宜发展特色种植，全力以赴把小辣椒做成大产业，引导群众走产业发展致富之路。

(文章来源：大河网)