连日来，新疆英吉沙县的5万亩高辣辣椒陆续成熟，进入采收时节，种植户开始采摘销售，田间地头弥漫着丰收的喜悦。

月22日，在萨罕镇坎特艾日克村的辣椒种植地，一垄垄辣椒郁郁葱葱、长势旺盛。热孜耶·阿布杜卡迪尔等村民正抢抓晴好天气采摘，装车运往合作社销售。

在辣椒产业发展中，坎特艾日克村坚持抓好“种管销”各环节。村党支部书记纳斯尔江·阿卜杜瓦斯提说：“村里种辣椒有4年了，订单也很稳定，群众种植积极性也很高，今年又是一个红红火火的丰收年。”

萨罕镇以“党支部+合作社+农户”模式为纽带，推动辣椒产业向规模化、科学化发展，通过精准培育提升品质，以订单收购打通销路，既提高了土地效益，更让农户的腰包越来越鼓。

“全镇有1.3万亩高辣辣椒，亩产量能达1至1.5吨，已经对接好了订单。”萨罕镇党委副书记李杰表示，镇里组织专业技术人员现场指导采摘技巧，搭建临时储存地，主动对接收购商，打通从田间到餐桌的全链条，让大家把实实在在的收益稳稳当当地放进口袋里，让火红的辣椒映红致富路。

英吉沙县坚持把辣椒作为主导产业来抓，构建起种植、加工、流通、销售的完整产业链，目前，各辣椒加工企业、合作社已做好收购加工各项准备工作，共同迎接今年的辣椒丰收。

(文章来源：央广网)