今日（5月6日），北方小椒行情稳中有涨，五一假期过后，采购商有补货需求，提振产区交易热度提升，柘城产区价格小幅上涨，其余产区行情暂无明显起色，价格维持稳定。云南文山产区冷库椒报价高，储存商要价坚挺，刚需买家被动跟进，交易量不大。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区今日辣椒交易较为活跃，小贩有序供应货源，待售货源维持近日常态，发市场客商到场增加，节后补货积极性提高，需求力度加大，市场活力重现，下货明显见快，成交价格小幅上涨，行情偏强调整。目前三樱椒晒椒好货价格9.50-9.70元/斤，三樱椒晒椒上通货价格9.20-9.40元/斤。

临颍产区冷库辣椒行情暂无明显起色，卖家正常出货，供应量相对比较宽松，采购商拿货积极性一般，保持刚需采购节奏，整体需求表现不旺，维持平稳走货，价格未见起伏。目前冷库三樱椒色选精品价格9.40-9.60元/斤，冷库三樱椒好上通货价格8.80-9.00元/斤。

金乡产区冷库辣椒交易略显清淡，最近走货偏慢，冷库储存商卖货积极性下降，待售货源一般，询价拿货的买家依旧不多，采购也较谨慎，仍是小批量挑拣跟进，购销随行进行，下货不快，价格持稳。目前冷库三樱椒上通货价格8.80-9.00元/斤，冷库三樱椒好货价格9.20-9.30元/斤。

武城产区辣椒行情基本平稳，目前冷库椒供应力度尚可，买家需求仍显疲软，采购也多青睐便宜货源，买卖双方议价交易，实际成交量不大，价格起伏不显，购销不旺。目前冷库三樱椒好货价格8.80-9.10元/斤，冷库三樱椒上通货价格8.50元/斤左右。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区北京红交易人气不高，库外辣椒剩余量越来越少，仅有零星交易，成交以质论价；冷库椒供应增多，货主要价依旧坚挺，买家跟进不积极，少量刚需采购，交易不旺，价格暂稳。速冻鲜椒行情不活跃，维持近日走货常态，下货比较缓慢。目前北京红好货价格4.70-4.90元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.60-1.85元/斤。

新疆库尔勒产区冷库椒交易氛围偏淡，当地库存水平较高，但目前储存商卖货暂不急切，以随行卖货为主，终端市场货源消化缓慢，买家拿货力度不强，成交量依旧不大，走货未见起色。目前冷库带把红龙23价格4.35-4.70元/斤。

云南文山市场动态：

云南文山砚山县稼依辣椒城周二（5月6日）是交易集市，目前以交易冷库椒为主，因为库存量不大，储存商看涨后市，卖货底气较足，要价较为坚挺，采购商对高价略有抵触，拿货谨慎挑拣，交易较为一般，成交价格稳硬。目前冷库小米椒价格13.70-14.00元/斤；丘北椒价格13.50-14.00元/斤。