今日（5月5日），北方小椒市场行情无明显改观，货源消化速度整体显缓，国内批发商采购节奏稳定，需求整体不旺，以挑拣好货采购为主，各产区货源供应力度尚可，卖家随行出货，交易有序进行，价格不变。青岛港口印度椒到货量大，质量参差不齐，整体质量变差，买家压价挑拣，成交价格下滑。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区今日辣椒行情平稳运行，受昨夜降雨影响，早上货源供应量不大，小贩随行出售货源，发市场客商和加工厂多青睐采购好货，挑拣合适便宜货源跟进，购销热度一般，价格基本稳定。目前三樱椒晒椒好货价格9.40-9.50元/斤，三樱椒晒椒上通货价格9.00-9.30元/斤。

临颍产区辣椒交易维持近日常态，目前主要以冷库椒消化为主，货主卖货心态尚且稳健，有序随行卖货，买家节后补货积极性不强，保持刚需性采购，买卖氛围不热，价格暂时不变。目前冷库三樱椒色选精品价格9.40-9.60元/斤，冷库三樱椒好上通货价格8.80-9.00元/斤。

金乡产区辣椒买卖人气不高，目前以发市场客商采购为主，需求力度较为一般，冷库椒待售货源相对充足，储存商卖货积极，交易进展暂不显快，维持刚需性走货。目前冷库三樱椒上通货价格8.80-9.00元/斤，冷库三樱椒好货价格9.20-9.30元/斤。

武城产区辣椒购销局面不显活跃，冷库储存商有序出货，待售货源尚可，买家需求不佳，采购积极性一般，保持小批量采购节奏，交易以质论价，价格无明显调整。目前冷库三樱椒好货价格8.80-9.10元/斤，冷库三樱椒上通货价格8.50元/斤左右。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区行情稳中偏弱运行，现阶段库外辣椒合适货源较难组织，冷库椒报价偏高，采购商多不认可，拿货脚步有所放缓，交易进展不快，价格波动不大。速冻鲜椒交易不旺，出口订单增加有限，买家谨慎采购，根据货源质量成交。目前北京红好货价格4.70-4.90元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.60-1.85元/斤。

新疆库尔勒产区冷库辣椒走货不太理想，买卖多处于僵持状态，货主不愿低价出售，要价不松口，采购商高价跟进不积极，实际交易价格变动不大，小批量成交为主。目前冷库带把红龙23价格4.35-4.70元/斤。

南方特色辣椒产区行情：

贵州遵义产区虾子镇中国辣椒城今日是交易集市，市场上货量维持正常，购销人气依旧不旺，意向拿货的买家增加有限，采购力度不大，货源消化不畅，成交以质论价，行情依旧疲软不快。目前满天星烘干椒好货价格在11.00元/斤左右；灯笼椒烘干椒好货价格在12.00元/斤左右。

印度椒市场动态：

5月5日青岛港口印度椒行情偏弱运行，近日印度椒到货量继续增加，质量整体变差，受供应压力加大影响，卖家要价混乱不堪，采购商谨慎压价采购，交易不乐观，成交价格下滑，以质论价。目前青岛港口S17去把好货报价10.80元/斤左右，青岛港口S17剪把好货报价8.70-8.80元/斤。