当前正值夏季蔬菜采收的关键时期，持续阴雨天气对本地露天辣椒种植造成一定影响。然而，零陵区南津渡街道牛皮滩高标准蔬菜基地的大棚辣椒却迎来丰收。得益于避雨栽培和错峰上市的优势，该基地辣椒产量稳定、上市及时，市场行情持续走俏，成为带动当地农户增收的“火红产业”。

在牛皮滩蔬菜基地，连片大棚整齐排开，棚内辣椒长势良好，村民们正忙着采摘、打包，新鲜辣椒直供本地市场。本地露天辣椒通常在6至7月集中上市。今年雨季延长，露天种植受到冲击，而大棚辣椒凭借避雨优势提前上市，实现了错峰供应，有效填补了市场缺口。

“大棚的优势在于避免了露天雨季的影响。当前辣椒行情很好，前期大批量批发价在每斤6元左右。”永州市穗旺农业有限公司技术员赵应松介绍说，基地大棚实际种植面积达210亩，主打“软皮早秀”辣椒品种，种植面积超过100亩。该品种口感适应当地消费习惯，市场认可度高、销路顺畅。

目前，基地辣椒日采收量约为1500公斤，高峰期可达5000公斤。为提高效益，基地实行“一年两茬”轮作模式，提升土地利用效率；同时计划开拓粤港澳大湾区市场，待产量稳定、布局完善后，推动本地大棚辣椒走出湖南。截至目前，零陵区蔬菜大棚总面积已达到一定规模，设施蔬菜产业正逐步成为当地稳产保供、带动群众持续增收的重要民生支柱产业。

(文章来源：红网)