今日（8月2日），北方小椒产区辣椒行情有偏弱迹象，目前部分储存商卖货较为着急，货源供应充裕，买家拿货力度依旧不大，采购也较挑剔，买卖推进依旧迟缓，成交多议价。大椒行情延续疲软态势，货源消化不快，价格暂无明显调整。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区冷库储存商卖货略显着急，目前有大量货源等待出货，买家选择性较多，但需求依旧萎靡，拿货较为挑剔，买卖进展较为迟缓，主流价格稳中略弱，成交量未见明显增加。目前冷库三樱椒好货价格9.00-9.20元/斤，冷库三樱椒上通货价格8.80-9.00元/斤。

临颍产区冷库辣椒行情暂无起色，交易氛围仍显低迷，多数卖家出货急切，供应宽松的局面延续，发市场客商和加工厂拿货积极，对后市也不看好，维持少量刚需采购，货源消化缓慢，成交多议价。目前冷库三樱椒色选精品价格8.60-9.00元/斤，冷库三樱椒好上通货价格8.00-8.40元/斤。

金乡产区辣椒交易人气旺，库存货源供应充足，意向买家暂无明显增多，拿货依然谨慎挑拣，买卖节奏不快，货源消化较难，仅维持小吨位走货，价格暂时波动不大，行情显弱。目前冷库三樱椒上通货价格8.20-8.40元/斤，冷库三樱椒好货价格8.60-8.90元/斤。

武城产区辣椒价格和行情平稳不快，多数卖家正常卖货，供应力度较大，采购买家不多，以少量多次采购为主，需求持续疲软，购销不佳，交易氛围较淡。目前冷库三樱椒好货价格8.60-8.80元/斤，冷库三樱椒上通货价格7.70-8.50元/斤。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区冷库北京红交易较为一般，行情波动不大，目前货源充足，卖家出货积极，采购商需求不佳，拿货谨慎挑拣，购销随行，主流价格暂稳。速冻鲜椒行情不快，储存商要价坚持，出口商跟进不积极，交易不畅，成交量偏少。目前冷库北京红好货价格4.90-5.00元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.60-1.85元/斤。

新疆库尔勒产区辣椒价格维稳，交易仍显清淡，目前待售货源较多，买家以原有为主，需求表现乏力，拿货多挑拣低价合适货源，走货不快，行情疲弱。目前冷库红龙23带把价格4.25-4.80元/斤。