今日（7月30日），北方小椒产区买卖热度未见提升，买家继续保持少量多次的采购节奏，供应端卖货积极性较高，但要价依旧不松口，买卖博弈延续，价格以稳为主。印度椒交易也不乐观，终端需求不济，库存消化迟缓。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区冷库辣椒行情平稳运行，购销氛围暂无改观，储存商卖货意愿较强，待售货源充裕，终端买家入市谨慎，采购量不大，当地辣椒厂家也仅是刚需采购，整体需求表现不旺，维持缓慢走货，价格暂无明显变动。目前冷库三樱椒好货价格9.00-9.20元/斤，冷库三樱椒上通货价格8.80-9.00元/斤。

临颍产区冷库辣椒行情暂无调整，购销人气仍显低迷，目前储存商卖货略显急切，供应力度较大，采购商跟进不积极，部分有意观望等待，总体需求疲软，库存消化缓慢，成交多议价。目前冷库三樱椒色选精品价格8.80-9.00元/斤，冷库三樱椒好上通货价格8.00-8.40元/斤。

金乡产区冷库椒价格以稳为主，持货商卖货积极，大量库存货源等待出售，询价拿货的买家偏少，采购多挑拣低价对口货源，买卖推进较为一般，维持小吨位走货。目前冷库三樱椒上通货价格8.30-8.50元/斤，冷库三樱椒好货价格8.70-8.90元/斤。

武城产区冷库椒交易氛围显淡，持货商正常出售货源，卖货多坚持要价，采购商拿货多发往国内批发市场，需求较为稳定，交易随行进行，价格和行情变化不大。目前冷库三樱椒好货价格8.60-8.80元/斤，冷库三樱椒上通货价格8.00-8.50元/斤。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区今日天气转晴，辣椒交易恢复正常，储存商随行出售货源，待售货源宽松，采购商心态尚稳，维持刚需性拿货，买卖活跃度一般，走货维持常态，价格不变。速冻鲜椒交易也无明显好转，出口商根据订单组织货源，成交量不大。目前冷库北京红好货价格4.90-5.00元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.60-1.85元/斤。

新疆库尔勒产区冷库辣椒行情变化不大，交易维持近日常态，买家拿货意愿一般，采购谨慎挑拣，多控制拿货成本，交易人气不高，成交以一般价位的货源为主，价格基本维稳。目前冷库红龙23带把价格4.25-4.80元/斤。

印度椒市场动态：

7月30日青岛港口印度椒交易不温不火，前期大量货源在冷库储存，卖家出货较为积极，根据货源质量随行要价，终端买家采购需求不旺，拿货多谨慎控制数量，整体消化速度依旧缓慢，成交以质论价。目前青岛港口S17去把好货报价10.80元/斤左右，青岛港口S17剪把好货报价8.50-8.60元/斤。