今日（7月29日），北方小椒产区行情平稳运行，终端市场走货不见好转，采购商依旧在控制采购数量，对行情暂无明显提振，供应端虽有意尽快出货，但不愿接受低价，购销僵持局面不改，价格保持不变。云南文山产区小米椒新烘干椒增量明显，价格大幅下滑。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区冷库辣椒行情无明显调整，交易节奏整体不快，当前多数储存商卖货较为积极，供应力度整体较大，因终端市场走货不见起色，买家拿货仍谨慎挑拣，下货量一般，交易推进略显缓慢。目前冷库三樱椒好货价格9.00-9.20元/斤，冷库三樱椒上通货价格8.80-9.00元/斤。

临颍产区冷库辣椒行情稳中偏弱运行，目前主要是发市场客商采购货源，辣椒加工厂需求比较有限，储存商卖货较为主动，货源供应充足，买卖小幅议价空间，交易进展一般，成交量暂无明显增多。目前冷库三樱椒色选精品价格8.80-9.00元/斤，冷库三樱椒好上通货价格8.00-8.40元/斤。

金乡产区冷库辣椒行情平稳运行，交易不显活跃，买家拿货力度不大，采购也多挑拣，低价好货较受欢迎，目前好货卖家要价坚持，购销进展不畅，库存消化依旧偏慢，价格暂时波动不大。目前冷库三樱椒上通货价格8.30-8.50元/斤，冷库三樱椒好货价格8.70-8.90元/斤。

武城产区冷库辣椒价格暂无明显变化，目前货源选择性较多，买家挑拣合适货源进行采购，小吨位刚需跟进，交易以质论价，走货尚可，行情延续平稳态势。目前冷库三樱椒好货价格8.60-8.80元/斤，冷库三樱椒上通货价格8.00-8.50元/斤。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区今日降雨天气，并且雨势较大，受此影响，辣椒交易难以开展，交易暂缓，价格维持不变。目前冷库北京红好货价格4.90-5.00元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.60-1.85元/斤。

新疆库尔勒产区交易略显清淡，目前冷库待售货源充裕，持货商随行出售为主，外来采购的买家稀少，拿货积极性也不高，需求整体不旺，走货暂无明显改观。目前冷库红龙23带把价格4.25-4.80元/斤。

云南文山市场动态：

云南文山砚山县稼依辣椒城（7月29日）周二是交易集市，新烘干椒上货量明显增多，其中小米椒占据较大比重，价格呈现断崖式下滑，国内批发商担心后期继续掉价，拿货有观望心理，谨慎挑拣跟进，交易活跃度一般；艳红烘干椒刚开始有零星上货，交易以质论价。目前小米椒新烘干椒价格11.20-11.60元/斤，艳红新烘干椒价格10.00-10.20元/斤。

鲜椒方面，目前艳红货源充足，并且随着价格下滑，除了批发商正常采购之外，少数的剁椒厂及出口加工厂开始拿货，整体走货尚可；小米椒鲜椒目前主要供应烘干厂，发终端市场的需求比较有限。目前小米椒带把鲜椒价格2.80-3.00元/斤。艳红带把鲜椒2.30-2.40元/斤。