今日（6月21日），北方小椒产区行情平稳运行，买卖氛围略显清淡，在淡季的影响之下，买家拿货需求不旺，采购量偏少，储存商也无意继续让步，购销僵持不大，走货仍较迟缓。大椒行情不温不火，维持刚需性走货，价格维持稳定。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区辣椒行情平稳不快，储存商虽然卖货积极性较高，但无意再次让步，要价稍显坚持，采购商拿货谨慎，挑拣低价便宜货源跟进，购销略显僵持，成交量不大，价格暂时稳定。目前冷库三樱椒好货价格9.10-9.20元/斤，冷库三樱椒上通货价格8.80-9.00元/斤。

临颍产区冷库辣椒价格暂无明显调整，交易略显低迷，采购商拿货积极性不高，批发商和加工厂采购均不多，需求整体不旺，走货仍较迟缓，行情延续稳弱态势。目前冷库三樱椒色选精品价格8.90-9.20元/斤，冷库三樱椒好上通货价格8.20-8.40元/斤。

金乡产区冷库辣椒交易略显清淡，冷库内货源干度一般，加之采购商需求不佳，拿货较为挑剔，目前合适对口价位货源不好组织，整体购销不畅，成交量不大，价格基本稳定。目前冷库三樱椒上通货价格8.30-8.50元/斤，冷库三樱椒好货价格8.70-8.90元/斤。

武城产区冷库辣椒行情清淡，交易热度不高，目前货源较为充足，买家拿货多挑拣，需求力度一般，交易维持近日常态，少量走货为主，价格稳定。目前冷库三樱椒好货价格8.60-8.80元/斤，冷库三樱椒上通货价格8.30-8.40元/斤。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区冷库辣椒行情平稳运行，储存商随行进行卖货，货源供应较为充足，买家采购积极性一般，挑拣按需采购，交易氛围略有好转，价格保持稳定。速冻鲜椒买卖不热，出口需求低迷，维持少量走货。目前冷库北京红好货5.00-5.20元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.60-1.85元/斤。

新疆库尔勒产区冷库辣椒走货维持近日常态，储存商正常出售货源，要价比较坚持，目前多是四川地区的买家前去拿货，心态仍显谨慎，采购需求不旺，交易未见明显起色，价格变化不大。目前冷库红龙23带把价格4.40-4.85元/斤。