今日（5月4日），北方小椒产区行情延续平稳态势，持货商目前心态稳健，随行出售货源，发市场客商和加工厂拿货力度一般，刚需挑拣跟进，购销不旺，价格无明显调整。印度椒交易暂无起色，采购商多观望行情，需求不济，成交依旧较难。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区辣椒行情无明显调整，库外椒进入收尾阶段，上货量总体较少，采购商挑拣合适货源采购，交易以质论价，走货尚可，价格波动不大。目前三樱椒好货价格11.00-11.30元/斤，三樱椒上通货价格10.40-10.80元/斤。

临颍产区辣椒交易不温不火，冷库椒正常对外供应，货源较为充足，采购商拿货积极性一般，维持刚需采购节奏，购销人气不旺，走货平稳，价格不变；库外椒零星交易，议价成交。目前冷库三樱椒上通货价格9.60-9.60元/斤，库外三樱椒上通货价格9.20-9.60元/斤。

金乡产区辣椒交易量不大，冷库储存商心态稳健，好货货源多坚持要价，采购商谨慎跟进，拿货力度较小，交易多议价，维持刚需性走货。目前冷库三樱椒色选精品价格11.00-11.30元/斤，冷库三樱椒色选好货价格10.40-10.80元/斤。

武城产区辣椒交易已经转至冷库，储存商卖货意愿尚可，出货普遍随行，询价拿货的买家不多，采购需求处于偏低水平，购销不旺，维持刚需走货。目前冷库三樱椒好货价格9.70-10.00元/斤，冷库三樱椒上通货价格9.50元/斤左右。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区冷库椒交易氛围不热，近日询价找货的买家略有减少，小批量刚需采购，储存商不着急出手，价格议价空间有限，成交节奏不快，价格维持不变。速冻鲜椒交易一般，按订单发货。目前冷库北京红好货价格5.30-5.50元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.65-1.85元/斤。

新疆库尔勒产区依旧冷清，少有买家前去询价找货，当地待售货源也较少，偶尔有交易达成，具体成交以质论价，行情无较大波动。目前冷库红龙23带把好货价格5.00-5.50元/斤，红龙23带把通货价格4.75-4.90元/斤。

南方特色辣椒产区：

贵州遵义产区虾子镇中国辣椒城（5月4日）是交易集市，各品种辣椒交易略有分化，目前满天星货源紧缺，采购商拿货积极性较高，走货偏快，其余品种货源较为充足，主要是刚需买家采购，交易迟缓，议价成交为主。目前满天星烘干椒好货价格9.30元/斤左右；灯笼椒烘干椒好货价格12.00元/斤左右。

印度椒市场动态：

5月4日，青岛港口印度椒交易未见起色，最近港口较为冷清，部分卖家出货意愿增强，但采购商多询价了解行情，实际着手采购情绪不高，交易推进不畅，成交量有限。目前青岛港口S17去把好货价格13.00-13.50元/斤，青岛港口S17剪把好货价格10.50-10.90元/斤。