随着金乡辣椒棵收割基本完毕，中国辣椒网工作人员深入辣椒主产区金乡县马庙镇，在金乡庆大辣椒专业合作社总经理王大庆(电话：15562373333)的陪同下，走访农户，经纪人、合作社，了解最新金乡辣椒动态，反映农户心声。
金乡种植品种主要是三樱8号、新一代、天问、天宇及早期线椒，金塔等品种，以三樱椒种植面积最广。今年辣椒受早期干旱，中期降雨频繁影响，辣椒出现不同程度的减产情况。当前辣椒正在晾晒过程中，走访几位正在晾晒辣椒的农民大哥，大哥表示，今年亩产干椒约700斤左右，较去年有所减产，当前农户出售积极性比较高，多数认价销售。由于晾晒仍需要一定时间，同时当地正在平整翻耕土地进行大蒜种植，大量上市预计要到两周以后。
金乡庆大辣椒专业合作社是一家专业辣椒种植，储存，加工，销售;并提供大蒜，蒜干，蒜薹及配资为一体的新型专业合作社。产区种植面积约三十余万亩，合作社种植基地面积2万余亩，品种有：三樱8号、新一代、高辣王、红太阳、子弹头、泡椒、口红、金塔、杭椒，拥有先进的烘干设备，大型场地及仓库等配套设施。
总经理：王大庆 电话：15562373333
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