今日（4月3日），北方小椒产区辣椒行情稳中偏弱，最近终端市场拿货积极性不高，加工厂商也多观望行情，整体需求疲软，供应端要价无意松口，交易开展不畅，成交节奏缓慢。印度椒行情偏强运行，因印度国内辣椒涨价，中国卖家多提价出货，采购商以收购入库储存为主，终端需求不旺。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区今日辣椒行情平稳运行，市场上货量一般，小贩要价比较坚持，采购商拿货不显积极，多挑拣好货采购，总体需求不旺，交易节奏依旧不快，价格暂时稳定。目前三樱椒晒椒好货价格10.90-11.10元/斤，三樱椒晒椒上通货价格10.30-10.80元/斤。

临颍产区辣椒行情不温不火，小贩卖货心态尚稳，正常对外卖货，采购商多持观望态势，拿货略显抵触，小批量刚需采购为主，交易推进缓慢，成交量不大，价格波动不大。目前三樱椒色选好货价格10.50元/斤左右，三樱椒上通货价格9.70-10.00元/斤。

金乡产区辣椒交易热度不高，目前可供交易的货源不多，采购商拿货也不热情，仅有刚需买家有拿货行为，采购力度有限，交易缓慢，成交不多。目前三樱椒精品价格10.70-10.90元/斤，三樱椒好上通货价格10.00-10.30元/斤。

武城产区辣椒价格和行情稳定，市场上货不成规模，选择性较少，意向采购的买家也少，需求较为清淡，交易不旺，零星交易维持。目前三樱椒好货价格9.30-9.80元/斤，三樱椒上通货价格8.50-9.20元/斤。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区冷库干椒交易节奏平稳，保持近日走货状态，储存商有序随行卖货，心态比较平稳，国内批发商和加工厂按需采购，交易随行，价格不变。速冻鲜椒交易不旺，维持少量走货。目前冷库北京红好货价格5.30-5.50元/斤，速冻去把金塔鲜椒价格1.75-1.85元/斤。

新疆库尔勒产区辣椒购销不显热络，冷库储存商多随行卖货，货源供应量尚可，采购商拿货积极性不高，对价格略有抵触，仅小批量挑拣合适低价椒，交易量不大，成交以质论价。目前红龙23带把好货价格5.00-5.25元/斤，红龙23带把通货价格4.75-4.90元/斤。

印度椒市场动态：

4月3日，青岛港口印度椒行情偏强运行，近日印度国内辣椒价格有所上浮，中国持货商提价出货意向较浓，要价比较坚挺，当前终端市场需求低迷，主要是储存商采购入库为主，交易一般，价格小幅上涨。目前青岛港口S17去把好货报价12.00-12.20元/斤，青岛港口S17剪把好货报价9.60-9.90元/斤。