今日（3月19日），北方小椒产区行情以稳为主，天气转晴后上货正常，待售货源增多，卖家随行出售，采购商拿货多发往批发市场，刚需挑拣跟进，走货尚可，价格无明显波动。内蒙大椒产区北京红交易略显僵持，卖家要价坚挺，采购商多观望，成交一般。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区今日天气转晴，辣椒上货恢复正常，供应量增加，采购商拿货积极性尚可，按需采购合适货源，交易有序推进，下货速度平稳，价格暂无明显波动。目前三樱椒晒椒好货价格11.00-11.30元/斤，三樱椒晒椒上通货价格10.50-10.80元/斤。

临颍产区辣椒行情平稳运行，小贩惜售情绪减淡，正常供应货源，目前以发市场客商采购货源为主，按需挑拣对口货源，交易随行进行，走货尚可，价格不变。目前三樱椒色选好货价格10.00-10.20元/斤，三樱椒上通货价格9.00-9.60元/斤。

武城产区辣椒价格和行情平稳，最近意向采购的买家不多，供应和需求都处于偏低水平，交易氛围较淡，仅有零星交易维持。目前三樱椒好货价格9.10-9.50元/斤，三樱椒上通货价格8.30-9.00元/斤。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区辣椒交易平稳运行，购销热度较为一般，目前库外椒处于收尾阶段，合适货源难寻，冷库椒虽有部分供应，但因价格居于高位，采购商暂时不愿接受，买卖僵持局面延续，成交量不大。速冻鲜椒维持近日交易态势，出口商挑拣便宜货采购，议价成交。目前北京红好货价格5.00-5.30元/斤，速冻去把金塔鲜椒价格1.75-1.85元/斤。

新疆库尔勒产区辣椒行情平稳运行，目前持货商暂不着急卖货，买卖议价空间较小，采购商按需挑拣性价比高的货源采购，交易有序开展，走货维持近日常态。目前红龙23带把好货价格4.75-5.00元/斤，红龙23带把通货价格4.50-4.75元/斤。挑拣对口货源，交易随行推进，主流成交价格稳定，整体交易略显平淡。目前青岛港口S17去把好货报价12.00-12.20元/斤，青岛港口S17剪把好货报价9.60-9.80元/斤。