时下，走进勐海县布朗山乡章家村，连片的椒田里绿意盎然，一串串青翠饱满的辣椒如“翡翠铃铛”般压弯了枝头，空气中弥漫着辛辣鲜爽的香气。村民们穿梭其间，手脚麻利地采摘，脸上洋溢着丰收的喜悦。这颗小小的辣椒，正以强劲势头，成为村民增收致富的“金钥匙”，奏响了乡村振兴的“椒响曲”。

虽然拥有得天独厚的地理条件，但一直以来，章家辣椒却因种植模式传统、技术落后，而产量低且不稳，难以形成规模效益。这一局面的改变，始于一场从源头开始的产业革新。章家辣椒的种子由州农科所定向培育，确保了高产与优质的基因基础。在种植过程中，既传承了“火烧地灭虫卵、草木灰施肥”的生态古法，又结合了现代的人工除草与生物防虫技术，全程拒绝化学农药，守住了绿色发展的底线。此外，严格的“单株优选”环节，从源头确保了每一批辣椒品质的统一和稳定。

据专业机构检测，章家辣椒的维生素C含量高达202毫克/100克，这一数值远高于普通果蔬，是补充维生素C的优质天然来源。

产业要兴旺，离不开行之有效的组织模式。布朗山乡探索建立的“党组织＋企业＋农户”合作机制，为辣椒产业的发展保驾护航。

在这一模式下，乡党委、政府主动作为，扛起引领责任，提供政策扶持与资源对接；西双版纳键晟农业发展有限公司则积极“搭台”，提供从肥料供应、技术指导到销售渠道的“一条龙”服务；农户则可以专心负责辣椒的日常管护，待辣椒成熟后由企业统一收购。

市场的拓展同样令人振奋。目前，章家辣椒已成功进入30余家商超，实现了从田间到餐桌的快速直达。同时，通过参加各类农产品展销会，章家辣椒名声大噪，成为响当当的特色富民产业。

(文章来源：云南网)