从2026年4月份山东省沂源县市场商品价格监测数据来看：副食品、粮油、水产品价格稳定，原粮、肉蛋、化肥、生猪仔猪价格略有波动，水果、蔬菜价格变动明显。

以4月底集贸市场监测到的价格数据为例，芹菜1.5元/斤、大白菜0.5元/斤、油菜0.6元/斤、黄瓜1元/斤、白萝卜1元/斤、胡萝卜1元/斤、茄子1.8元/斤、西红柿2.5元/斤、土豆1.2元/斤、青辣椒2元/斤、卷心菜0.6元/斤、芸豆3元/斤、蒜苔2元/斤、韭菜1元/斤、大葱1元/斤、大蒜3.8元/斤、生姜4元/斤。在监测的17种蔬菜中，与上月同期相比，12跌2涨3平，平均下跌幅度在20.9%左右。其中，下跌幅度较大的蔬菜品种包括：大白菜、油菜、卷心菜、蒜苔、韭菜，与上月同期的1.2元/斤、1元/斤、1.5元/斤、6.5元/斤、2元/斤的价格相比，下跌幅度分别在58.3%、40%、60%、69.2%、50%左右。

(文章来源：中国发展改革)