今日（12月17日），北方小椒产区辣椒行情不温不火，各地辣椒供应量稳步增多，当前采购主力仍是国内批发市场，需求跟进力度一般，交易推进速度不快，价格整体变动不大。印度椒行情偏弱运行，印度本土辣椒价格走低，国内持货商要价松动，买家也多压价挑拣，价格明显下滑。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区辣椒交易活跃度一般，当地新干椒上货量稳步增多，货源供应较为宽松，买家拿货较为挑剔，按需采购合适货源，买卖交易推进不快，成交多议价，行情延续不温不火状态。目前三樱椒新晒椒好货价格9.40-9.70元/斤，三樱椒新晒椒上通货价格9.00-9.30元/斤。

临颍产区辣椒行情较为疲软，当地货源干度提升较慢，采购商跟进采购意愿不强，需求力度不大，市场购销氛围不浓，整体交易节奏缓慢，成交量一般，价格暂无明显调整。目前三樱椒新干椒色选好货价格9.20元/斤左右，三樱椒新干椒色选上通货价格8.50-8.70元/斤。

金乡产区辣椒交易平稳运行，农户和小贩正常上货，待售货源尚可，买家拿货心态谨慎，对价格有意控制，买卖交易不显热络，市场下货量一般，主流价格暂时波动不大。目前三樱椒新干椒精品价格9.00-9.30元/斤，三樱椒新干椒好上通货价格8.50-8.80元/斤。

武城产区辣椒交易氛围清淡，新椒待售货源增加不多，市场人气尚未形成聚集，意向采购的买家稀少，交易随行进行，实际成交以质论价，价格暂时无明显调整。目前三樱椒新干椒好货价格7.80-8.00元/斤，三樱椒新干椒上通货价格7.40-7.80元/斤。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区辣椒价格和行情平稳，新椒货源有序供应，卖家随行出售，采购商拿货意愿较强，有序正常跟进采购，买卖推进也较顺畅，走货偏快。速冻鲜椒交易也较乐观，出口商拿货积极，货源有序成交，价格维稳。目前北京红好货价格4.20-4.50元/斤，新速冻金塔价格1.75-1.85元/斤。

新疆库尔勒产区辣椒行情变化不大，随着货源持续消化，目前待售一般，买家拿货依旧倾向便宜货源，买卖双方议价交易，低价椒成交为主，价格整体变化不大，优质优价。目前红龙23新椒带把好货价格4.00元/斤左右，红龙23带把通货价格3.50-3.60元/斤。

南方特色辣椒产区行情：

贵州遵义产区虾子镇中国辣椒城（12月17日）是交易集市，市场购销活跃度依旧不高，受终端市场走货迟缓影响，前去产地寻找货源的买家稀少，采购也有压价情绪，整体购销人气较低，走货不畅，部分品种成交价格微跌。目前满天星新烘干椒好货价格7.80元/斤左右；灯笼椒新烘干椒好货价格在11.00元/斤左右。

印度椒市场动态：

12月17日，青岛港口印度椒行情偏弱运行，印度本土辣椒价格继续下行，中国持货商卖货心态慌乱，要价较为松动，采购商拿货积极性不高，压价挑拣采购，交易略显混乱，价格明显走低，成交并不理想。目前青岛港口S17去把好货报价10.70-10.80元/斤，青岛港口S17剪把好货报价8.40-8.50元/斤。