今日（11月22日），北方三樱椒行情延续平稳态势，新干椒进入批量供应期，其中烘干货逐步减少，晒椒越来越多，国内批发商是当前采购主力，拿货心态谨慎，多产区按需走货，价格以稳为主。遵义产区辣椒行情低迷，买家需求不佳，走货缓慢。

国内主要小椒产区行情：

柘城产区辣椒交易节奏平稳，新干椒上货稳步增多，东北货居多，采购商拿货心态稳健，尚无大量囤货行为，多保持按需性采购，市场下货还算顺畅，主流价格维稳，个别精品货源价格偏高。冷库椒交易量较少，行情延续清淡局面。目前三樱椒新晒椒价格9.00-9.50元/斤，三樱椒新烘干椒好货价格9.00-9.20元/斤。

临颍产区辣椒交易维持近日常态，买卖格局暂时变化不大，当前小贩有序出售货源，发市场客商拿货积极性尚可，挑拣对口货源适度跟进，购销正常推进，价格以稳为主。冷库椒行情变化不大，陈椒需求不济，小批量成交。目前冷库三樱椒好上通货价格9.00-9.30元/斤，三樱椒新烘干椒色选上通货价格8.50-8.70元/斤。

金乡产区交易主要围绕新干椒开展，新晒椒正常供应，待售货源增多，质量参差不齐，采购商多青睐挑拣好货，按需拿货为主，买卖双方依据货源质量，议价成交，价格变化不大。冷库椒需求较少，成交不畅，价格维稳。目前冷库三樱椒上通货价格9.10-9.30元/斤，三樱椒新干椒好上通货报价8.50-8.80元/斤。

武城产区辣椒交易还在冷库内进行，随着库存水平逐步下降，货源挑拣空间缩小，采购商拿货积极性也下降，部分有意等待新椒上市后采购，当前需求不佳，走货迟缓。目前冷库三樱椒好货价格8.10-8.50元/斤，冷库三樱椒上通货价格7.70-8.00元/斤。

国内主要大椒产区行情：

内蒙开鲁产区北京红交易比较活跃，当地货源进入批量供应阶段，货源稳步增加，采购商跟进意愿尚可，买卖比较顺畅，市场下货量放大，价格波动不大；冷库椒行情明显降温，需求萎缩，少量走货。速冻鲜椒行情依旧偏快，出口需求强劲，走货量大。目前北京红新货价格4.00-4.40元/斤，冷库北京红好货价格4.40-4.60元/斤，新速冻金塔价格1.75-1.85元/斤。

新疆库尔勒产区辣椒行情平稳运行，买卖活跃度一般，卖家随行卖货，待售货源尚可，买家拿货多控制成本，挑拣便宜货源采购为主，交易多议价，成交量维持近日水平，主流价格起伏不大。目前红龙23新椒带把好货价格4.00-4.20元/斤，线椒新椒带把价格3.00-3.80元/斤。

南方特色辣椒产区行情：

贵州遵义产区虾子镇中国辣椒城（11月22日）是交易集市，市场待售货源维持宽松局面，受终端市场走货不佳影响，采购商拿货热情不高，采购心态普遍谨慎，小批量刚需采购为主，交易进展缓慢，行情稳中显疲。目前满天星新烘干椒好货价格8.50元/斤左右；灯笼椒新烘干椒好货价格在11.30元/斤左右。