文山州-砚山县：
2025年辣椒价格：
艳红：2.30-2.40元/斤(鲜椒带把)
小米椒：2.80-3.00元/斤(鲜椒带把)
小米椒：11.20-11.60元/斤(烘干椒)
小米椒：10.20元/斤左右(烘干椒)
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文山州-砚山县-嫁依镇：
2025年辣椒：
艳红：2.00元/斤左右(鲜椒带把)
小米椒：3.00元/斤左右(鲜椒带把)
小米椒：11.00-11.50元/斤(烘干椒)
艳红：9.50-10.00元/斤(烘干椒)
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市场动态：
云南文山砚山县稼依辣椒城（7月29日）周二是交易集市，新烘干椒上货量明显增多，其中小米椒占据较大比重，价格呈现断崖式下滑，国内批发商担心后期继续掉价，拿货有观望心理，谨慎挑拣跟进，交易活跃度一般；艳红烘干椒刚开始有零星上货，交易以质论价。目前小米椒新烘干椒价格11.20-11.60元/斤，艳红新烘干椒价格10.00-10.20元/斤。 鲜椒方面，目前艳红货源充足，并且随着价格下滑，除了批发商正常采购之外，少数的剁椒厂及出口加工厂开始拿货，整体走货尚可；小米椒鲜椒目前主要供应烘干厂，发终端市场的需求比较有限。目前小米椒带把鲜椒价格2.80-3.00元/斤。艳红带把鲜椒2.30-2.40元/斤。
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