移栽后到开花结果期这段时间，是椒苗的营养生长旺期，这个时期养分需求量比苗期稍大，良好的肥水管理是促进椒苗快速生长，尽早搭起丰产架子的前提。
（1）水分管理
移栽后3天左右浇一次缓苗水，与定植水不同的是这次缓苗水要水量充足。后期要注意见干见湿，浇水要小水勤浇，不要大水漫灌。尤其田间不能积水。浇水要注意天气变化，雨前浇水要慎重，大雨前不能浇水。
（2）补充营养
移栽后10天左右，进行一次营养补充，这时期以生根壮苗，提高椒苗抗性为主，每亩冲施海藻甲壳素一桶（10公斤）可以促进根系生长，提高椒苗抗性，还可以起到杀菌防病、防治根结线虫的作用；叶面喷施磷酸速补（30g兑水15公斤水）+翠生硼（25ml兑水15公斤）提供这个时期需要的磷钾元素、硼元素。前期氮肥施用量不足也可以叶面喷施尿素（30g兑水15公斤），可以补充这个时期所需营养。叶面喷施需要喷施两到三遍，隔7天一遍。
