春节临近,各产地的年前交易都已收尾,农历狗年的最后一波辣椒行情也基本结束。那么年后干椒价格还能否上涨,您是否仍有赌涨坚持?豪迈的人生不仅在于对理性的坚守,也要有纵千万人我往矣的魄力!十年磨一剑,如果没有今年辣椒减产的情形存在,您连赌的机会都没有。那么赢的概率有多大?且听辣四方道来!【更多最新辣椒行情解析,欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】
自18年辣椒上市以来,辣椒价格经历过疯狂上涨,各路人马抢购辣椒。当三樱椒的价格飙升到8元一斤之后,业内人士明显感受到风险骤增,开始减少采购量,随后价格趋于稳定、小幅下滑,并保持长达一两个月的稳定。而年前这波行情给人最直观的感觉就是是由春节客商备货引起的。
中国辣椒网在往期文章做过初步分析认为,这波行情受几重因素影响。一是干椒减产,有些副产区较去年提前一个月交易收尾。二是在春节行情启动以前,各产区经历了一轮雨雪天气,造成干椒买卖受阻,加工厂以及农贸市场客商常规备货消耗较多,存在补货需求。三是春节消费市场向好,需求较旺。以上三方因素叠加,催生了本轮干椒价格再次上涨。
当前业内人士都在关注,年后干椒价格还能否继续上涨,高位看到哪里?对于这个问题,我们做一下简要分析,仅供参考!
国内干椒减产,涨价是建立在坚实的供需基础面之上的。在这里辣四方并不展示辣椒的具体的产量数据以及库存量数据。统揽各产区交易,以辣四方目前获得的各产区大体的新椒库存量来看,减产幅度较大。如果单从国内椒的供求面来看,虽然目前干椒价格较高,但仍然有涨价空间。
另一方面,中国早就融进全球经济一体化进程中,国际间贸易往来频繁,物流货运体系高效运转。只要有利润,就有买卖!在国内各个农贸市场,大家都或多或少的见到过印度椒的身影。这些年,印度椒的进口量日益扩大。有人说,印度椒以高辣品种为主,提辣度、打粉用等等,市场占比不高,大约在20%左右。【更多最新辣椒行情解析,欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】
农产品每年的总体需求较为稳定。如果市场上没有那20% 的印度椒,国内市场就会减少2-3个月的供应量,干椒价格就会立即上涨,可见20%的比列已经可以产生重大影响。其次,印度作为世界上最大的辣椒生产国,不仅有高辣品种,也有低辣度的品种。
低辣品种往年没有价格优势,那么今年也许就不一样了。预计年后印度新椒开始大规模到港,目前进口商的S17去把报价7.80-8.30元/斤。往年印度椒要比国内椒有1元/斤左右的价差,今年这种惯例已被打破,三樱椒的好货的价格目前就在8元/斤左右。在国内高辣和低辣品种的价格相差无几,个别地方甚至出现倒挂的现象。比如内黄的新一代的价格也在这个价位附近。
现在来看,这三个主流品种价格相差不多,应该是市场需求决定的。高辣度品种对低辣品种有部分替代性,而面对市场对高辣品种的刚需,低辣品种无能为力,所以历年来都是印度椒和新一代比三樱椒稍贵一些。
辣四方认为,其实当前价位已经暗含了市场对于未来的预期。虽然库存不足,但很少有人愿意大规模存货,当前供需面是紧绷的,容不得例外因素的影响。如果印度椒的进口情况达不到预期,价格就会上涨。而进口量大幅增加的时候,自然会抬升进口成本,进口商相互压价,进口量又会相应减少。国内椒的库存商自持货量不多,当市场上货源供应相对充盈时,多会选择持货待售,而当进口量减少时,再抬价出货。【更多最新辣椒行情解析,欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】
综上,辣四方认为,即使考虑到进口椒的影响,国内干椒价格年后仍然存在上涨的基础,而且呈现一定波动性上涨的态势。即进口量不大时抬价,进口量增加时持稳。如果进出口情况出现政策面的因素,价格波动幅度则会更大。