今日(8月2日)，北方小辣椒购销不热，询价拿货的买家整体偏少，采购以刚需为主，目前冷库待售货源略显宽松，但货主暂无意让价，交易多议价，主流价格稳定。云南文山新烘干椒供应增多，价格下调，采购商拿货热情高，购销活跃。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】

　　国内主要小椒产区行情：

　　柘城产区交易未见好转，高价货源走货不畅，采购商需求整体不佳，采购谨慎观望，储存商出货力度加大，但要价整体偏高，买卖进展不快，价格暂无波动;目前冷库三樱椒上通货价格12.40-12.50元/斤;冷库三樱椒精品价格12.80-13.00元/斤。

　　临颍产区行情和价格暂无变化，多数储存商出货意愿增强，冷库椒供应相对充足，采购商需求整体稳定，拿货多挑拣，交易以议价为主，走货维持近日常态;目前库内三樱椒上通货价格11.80-12.10元/斤;库内子弹头上通货价格11.80-12.00元/斤。

　　金乡产区交易氛围不浓，意向拿货的买家依旧不多，多小批量刚需采购，目前冷库椒供应略显宽松，暂时没有让价卖货现象，交易多显僵持，价格无明显起伏;目前三樱椒库内上通货价格12.20-12.30元/斤;三樱椒库内好货价格12.50-12.80元/斤。

　　武城产区维持少量走货，买卖热度不高，前去拿货的买家偏少，采购意愿也不高，以挑拣刚需拿货为主，储存商卖货积极性尚可，交易随行进行，价格无明显起伏;目前三樱椒库内好货价格11.20-11.50元/斤;三樱椒库内上通货价格10.90-11.10元/斤。

　　国内主要大椒产区行情：

　　内蒙开鲁产区北京红行情平稳运行，冷库货主出货积极性尚可，但议价空间比较有限，采购商多挑拣优质货源采购，需求相对稳定，买卖随行进行，主流价格暂无变化;目前北京红冷库好货价格5.60-6.00元/斤，金塔速冻鲜椒去把好货1.60-1.80元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】

　　南方特色辣椒产区行情：

　　遵义产区虾子镇中国辣椒城市场交易氛围不浓，今日不是集市，市场仅有少量上货，询价问货的买家也不多，交易以质论价，小批量成交，价格暂稳;目前满天星新烘干椒价格在13.00-13.50元/斤;灯笼椒新烘干椒价格在20.00-21.00元/斤。

　　云南文山砚山县市场周二是集中交易日，市场购销较为活跃，农户卖货积极，新烘干椒供应量增多，整体有200吨左右，仍以小米椒和艳红为主，随着上货量的增多干椒价格有所回落，目前采购商拿货热情较高，外来和本地的批发商均在按需采购，成交较快;目前小米椒烘干椒价格13.80-14.30元/斤，艳红烘干椒价格11.60-12.60元/斤。鲜椒处于大量上市期，由于前期价格回落明显，采购商拿货意愿较强，整体需求旺盛，买卖进展顺畅，价格多在区间窄幅调整;目前小米椒带把鲜椒价格3.00-3.50元/斤，艳红带把鲜椒价格2.50-3.30元/斤。